料理を失敗すると3つのものが無駄になる。 食材、時間、金。 ついでに食事も一品減る。 だから失敗したら自分を戒めて二度とこんな思いはしないと誓うのだが、油断すると失敗する。 慢心こそが敵。 先日、ポテトの揚げ焼きを作ったとき、塩の分量を誤ってし…