ロールされたケーキ。ロールケーキ。 通常、ケーキは外側に生クリームが塗布されているが、ロールケーキの場合は内外が反転して内側が外側を巻き込み、生クリームは内側に封印されている。 このような反転した食品は他にのり巻き寿司や、なんか、まぁ、他に…
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